Australië
Chateau Yering, Yarra Valley (€€€)
• Stijlvolle, historische accommodatie.
Al in 1845 werd er wijn geproduceerd op Yering Station onder het ironisch bedoelde label “Chateau Yering”. Het originele huis, daterend uit 1854, werd in 1996 door de huidige eigenaren gekocht.
Zij hebben met grote zorg en behoud van historische details het huis omgetoverd tot een klassiek hotel in Victoriaanse stijl dat grote bekendheid geniet en behoort tot de internationale keten Relais & Chateaux.
Prijsindicatie per kamer, vanaf:
€ = € 50 - € 99
€€ = € 100 - € 199
€€€ = € 200 - € 399
€€€€ = € 400 - € 799
€€€€€ = € 800 en hoger